Criação e Comercialização
De Caracoleta

O nosso produto

Helix Aspersa Maxima

A biguaria produz e comercializa caracóis Helix Aspersa Máxima – Caracoleta Grande. O ecossistema da Ria de Aveiro oferece excelentes condições para a criação e crescimento de vários moluscos, como bivalves, ameijoas, ostras, berbigão, mexilhão e outros. A abundância de bibalves, a sua diversidade e a sua qualidade são uma das carateristicas mais fortes da Ria de Aveiro. Por exemplo, as ostras da Ria de Aveiro sempre tiveram fama, mesmo além fronteiras entre os consumidores franceses.

Na Ria de Aveiro, o dificil é escolher o que desgustar!

Caracol Vivo

A Biguaria produz e comercializa caracoleta Helix Aspersa Maxima nas suas estufas. O nosso produto tem uma consistência e sabor únicos e de referÊncia para degustar na região.

Alevins

Recentemente a Biguaria prepara a produção de alevins para juntar à sua lista de produtos. Estas caracoletas recém nascidas terão a qualidade acostomada da marca Biguaria.

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A Biguaria

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